Chystáte se navštívit Bari?
Nebo jste o tomto zapomenutém kousku Itálie zatím ještě neslyšeli?
Rádi navštěvujete netradiční místa mimo hlavní turistický tahy?
Bari je hlavní město italské province Apulie (italsky Puglia), kde kromě kvalitního vína, památek, spousty míst na zajímavé výlety najdete i místní specialitu – Orecchiette.
Bari jsem vybíral jako netradiční výlet na konci dubna. Chtěl jsem něco originálního, kde se zároveň ohřejeme a poznáme místo, kam nemíří davy turistů.
No…
Na 100 % to nevyšlo. Ale stálo to za to.
Cestovatelské minimum
Jak se v Bari domluvíte?
Pro mě to bylo první pořádný setkání s italštinou a byla docela zábava. Zkrátka Itálie přesně tak, jak jsem si ji vždycky představoval.
Každopádně v centru Bari se v pohodě domluvíte anglicky. Ale kdo chce, tak příležitostí na italskou konverzaci bude mít určitě hodně.
Jak cestovat do Bari
Na Bari lítá přímá linka z Prahy.
Právě tenhle let jsem při mém pátrání po netradiční destinaci objevil na Kiwi a téměř okamžitě jsem jej pořídil.
Kde se ubytovat?
Hledali jsme místo, které je mimo hlavní centrum, ale přitom blízko. Zkrátka aby to na ranní kávu do autentické italské kavárny nebylo daleko.
My jsme zvolili apartmán My Home (97 Via Trevisani, 70123 Bari, Itálie), který má na Bookingu super hodnocení a leží jenom kousek od centra, kam dojdete přes park.
Domácí s námi vše vyřešili na dálku a na uvítanou pro nás připravili pravou italskou Colombu. Což je takový velikonoční beránek po italsku. Jo, byly jsme v Bari právě na velikonoce. Trošku jsme se báli, že bude všechno zavřený a italové budou jenom slavit. Tak to vůbec. Bari žije i na velikonoce.
Apartmán byl ve 2. patře úplně normálního činžáku. Takže Itálie nahoře, Itálie dole, vpravo, vlevo, na ulici, ve dne, v noci. Zkrátka Itálie všude.
Co v Bari ochutnat
Přiletěli jsme z Prahy docela hladový a tak naše první cesta už tradičně vedla na lov nějaké šikovné restaurace.
A tady přišla první kulturní odlišnost.
Bari je odpoledne úplně prázdný. Bary i restaurace zavřený a po městě bloudí akorát zmatení turisté, kteří nevěřícně zírají na všechny ty zavřený restaurace.
Když už jsme něco objevili, tak náš u ve dveřích vřele uvítali se slovy “No Pizza”.
Nakonec jsme ale objevili poklad v podobě super bistra Voglia Pane e Vino, kde měli v nabídce i exotickou Pražskou šunku.
My si dali Panini a k tomu vynikající místní Primitivo. Pokud budete mít někdy cestu, tak si ho určitě dejte také.
Stejný podnik jsem navštívili i poslední večer před odletem.
Tenhle bar se vám bude líbit i po jazykové stránce.
Italská snídaně
Věděli jste, že Italové snídají hlavně espresso a něco sladkého? A hodně u toho hovoří.
My ne, ale tenhle autentický zážitek jsme samozřejmě nemohli vynechat.
Italské snídaňárny, kde vám šupíto presto udělají vynikající espersso, najdete ráno skoro na každém rohu. My jsme hledali ten opravdu autentický.
Vyhrála to Cafeteria New Bar kousek od našeho apartmánu a snídaně byla opravdu pravá italská. ☕️ 🇮🇹
Orecchiette – specialita z Bari
Hlavní gurmánskou specialitou Bari jsou ale místní Orecchiette. Což jsou barevné těstoviny ve tvaru mušliček.
Narazíte na ně, až se budete procházet starým městem, kde doslova uvidíte místním do kuchyně.
Je to zdejší byznys a atrakce pro turisty. Přímo na živo uvidíte jak se vyrábějí, suší a po italsku prodávají na ulici.
Na chuť je to taková těstovinová klasika. Zas tak extra nám to nepřišlo.
Co vidět v Bari
Nejzajímavější je staré město, kde je jeden malý italský domeček vedle druhého. Na každém roku je buď kostel, nebo autentický bar. Nějaká ta pevnost a antická vykopávka se také sem tam najde.
My jsem tentokrát nemířili za památkami. Spíš jsme si chtěli vychutnat atmosféru středomořského městečka.
Bari je zajímavý tím, že se tady míchají turisté s místními, kteří tady opravdu žijí.
Turistů tady nakonec bylo docela dost. Ale pořád máte možnost potkat i hodně místních, kteří se neohroženě proplétají mezi uličkami na skůtrech, nebo v malých italských autíčkách.
Zajímavost: Na Bari najdete Teatro Petruzzelli, což je největší soukromé divadlo v Evropě [zdroj].
Bari výlety
Všichni mi tvrdili, že Bari je ideální místo na výlety po Apulii. Kamarádi mi doporučovali Alberobello, kde jsou malé hezké domečky a Polignano a Mare.
Ideální prý je půjčit si auto a objeto tady. My jsme byly jenom na 3 dny a tak jsme si udělali jenom výlet italským vlakem do Polignano a Mare.
Chytře jsme si nekoupili zpáteční jízdenku. A všechny automaty na prodej jízdenek v Polignano a Mare už měly své nejlepší léta za sebou (čti nefungovaly).
Nakonec jsme to vyřešili online. Na to, že se mi na mobilu podařilo proklikat web italských národních dopravců a zakoupit správnou jízdenku jsem náležitě hrdý.
Byl totiž v italštině.
Polignano a Mare je malé městečko, přímo u moře. Je tam spousta fotogenických zákoutích. Uličky jsou krásně uklizené a načančané. Je to taková italská výloha, která ale určitě stojí za návštěvu.
Tady jsem našli i moře a kousek sluníčka. Na koupačku to ale nebylo. 😉
Vůbec celý pobyt na Bari nám opravdu hodně foukalo s počasí bylo hodně proměnlivý.
Takže výlet za teplem to úplně nebyl.
Ale za autentickou Itálií rozhodně!
